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桂花方糕的做法_【江苏】桂花方糕(高)_桂花方糕怎么做_安然ar的菜谱

本文摘要:1张图片“过年,或者婚新春大事,在我们的家乡都会做到年糕,寓意“步步高”。只不过不仅我的家乡,在中国大多数地区都有这样的习俗,只是作法用料各不相同。 我第一次看父母严肃笃信的打算这些,或许是在我和弟弟成婚时。糕(低)、粽(中)、团(团)、圆(圆),灯光下,他们在严肃打算着,一篮子一篮子放到那,有可能一两天后,这些都会被浪费,但那一刻他们无比笃信!这也是我第一次近距离认识这些传统的习俗。

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1张图片“过年,或者婚新春大事,在我们的家乡都会做到年糕,寓意“步步高”。只不过不仅我的家乡,在中国大多数地区都有这样的习俗,只是作法用料各不相同。

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我第一次看父母严肃笃信的打算这些,或许是在我和弟弟成婚时。糕(低)、粽(中)、团(团)、圆(圆),灯光下,他们在严肃打算着,一篮子一篮子放到那,有可能一两天后,这些都会被浪费,但那一刻他们无比笃信!这也是我第一次近距离认识这些传统的习俗。小的时候,或许不会实在这是大人们的巫术,等渐渐长大后,我早已开始懂背后的那份笃信的心意!因为我也不会因爱而去笃信,忘记《道德经》曾有一章就说道了一个观点:因爱而忽!因为爱人了,所以宁愿去坚信,坚信自己笃信的心意可以让爱人着的人以求上苍的保佑和蒙福……” 食材明细主料糯米粉350克粘米粉150克辅料色拉油少许桂花酱适度温水大约250克甜味口味煮工艺一小时耗时普通可玩性桂花方糕的作法步骤1将糯米粉、黏米粉按7:3比例放进整洁容器中,特少许色拉油。2煮沸加热,揉成平滑面团。

3将面团放进模具中,压实成型。可以根据自己爱好敲果脯、红枣等。4能用专用糕点模具滑动小方块,没专业模具就用刀切小方块。

5热水上锅蒸40分钟,关火捏2、3分钟出有锅。6淋上桂花酱,才可食用。


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